Et çektirirken kasapları tercih edin

Kurban Bayramı öncesi açıklamalarda bulunan Sivas Yiyecek Maddesi Yapanlar ve Satanlar Esnaf Odası Başkanı Mehmet Akgül, kurban etlerinin mahalle aralarında sağlıksız koşullarda çektirilmemesi gerektiğini söyledi.

GÜNDEM 1.08.2019 22:34:00 1244 0
Et çektirirken kasapları tercih edin

Sivas Yiyecek Maddesi Yapanlar ve Satanlar Esnaf Odası Başkanı Mehmet Akgül, 11 Ağustos’ta idrak edilmeye başlanacak olan Kurban Bayramı öncesi açıklamalarda bulundu. 
Bayram dönemlerinde hijyen kurallarına daha fazla dikkat edilmesinin önemli olduğunun altını çizen Akgül, “Hijyen ve sağlık ortamlarından yoksun olan yerlerden uzak durularak mahalle aralarında, hijyen olmayan, sağlıksız koşullarda et çektirilmemelidir. Bu konuda yetkili olan kasaplar tercih edilmelidir. Böylece halkımız kendi sağlıklarını koruma altına almış olacaklardır” dedi. 
Kurban etlerinin sağlıklı koşullarda kesilmesinin şart olduğunu söyleyen Akgül, “Etler hayvanın uygun yerlerinden yağlı kısımları ayrılarak parçalanmalıdır. Kurban etini hemen buzdolabına koymayınız. Ya da sıcakken üzerini streç ile kapatmayınız. Etiniz bozulur ve küflenir. Küflenmiş ve üzeri yeşillenmiş etleri asla yemeyiniz. Kurban etini temiz kaplarda azami 2-3 saat dinlendiriniz. Soğuyan etleri farklı boyutlarda hazırladığınız buzdolabı poşetleri ile muhafaza edip derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Etler derin dondurucuda -18 derecede uzun süre saklanabilirken, buzdolabında -2 derecede bir hafta saklanabilir. Kesilen kurbanın etini ilk gün yemeyiniz. Etiniz istediğiniz lezzette olmaz” şeklinde konuştu. 

Anahtar Kelimeler: çektirirken kasapları tercih
Yorumlar (0)

(VİDEOLU HABER) SEVGİ TEYZE İÇİN BELEDİYE EKİPLERİ SEFERBER OLDU…

“Bir Elde Sen Uzat”tan muhteşem program

KALDIRIM İŞGALİNE 1 MİLYON TL’Yİ AŞAN CEZA…

Belediye Başkanı Dr. Adem Uzun, TDBB'de

Sermaye Piyasalarında Güçlü İsim: Akdaş Halk Yatırım’ın Başında

Sivas Tarımının 10 Yıllık Emekçisi Seyit Yıldız, Ankara’ya Tayin Oldu

Yatırım, Üretim, İstihdam: BG Grup’a Vekil Toy’dan Tam Destek

Burak Özçoban, Sivasspor Yönetimiyle Vali Şimşek’i Ziyaret Etti

Görgen: “Sanal Kumar Türkiye’nin En Sessiz Krizi Haline Geldi”

Sivas’ın Altyapı Yatırımları İçin Kritik Toplantı

Sivas Kongresi’nin 106. Yılı İçin Hazırlıklar Başladı

Sivas Ticaret Borsası’ndan Gürün’e Teknolojik Destek

  • Cuma 31.6 ° / 17 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Cumartesi 30.5 ° / 14.7 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Pazar 32.3 ° / 19.7 ° Güneşli

Süper Lig LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 36 30 1 5 60 95
2.Fenerbahçe 36 26 4 6 51 84
3.Samsunspor 36 19 10 7 14 64
4.Beşiktaş 36 17 8 11 23 62
5.İstanbul Başakşehir 36 16 14 6 4 54
6.Eyüpspor 36 15 13 8 5 53
7.Trabzonspor 36 13 11 12 13 51
8.Göztepe 36 13 12 11 9 50
9.Rizespor 36 15 17 4 -6 49
10.Kasımpaşa 36 11 11 14 -1 47
11.Konyaspor 36 13 16 7 -5 46
12.Alanyaspor 36 12 15 9 -7 45
13.Kayserispor 36 11 13 12 -12 45
14.Gazişehir Gaziantep 36 12 15 9 -5 45
15.Antalyaspor 36 12 16 8 -25 44
16.Bodrum FK 36 9 17 10 -17 37
17.Sivasspor 36 9 19 8 -16 35
18.Hatayspor 36 6 22 8 -27 26
19.Adana Demirspor 36 3 28 5 -58 2